在要去吃Flugel以前,先看看PTT FOOD版的食記
雖然相關文章沒有很多,但網友都蠻推薦它們家的提拉米蘇
不過我個人比較愛蛋糕體,所以就沒有那麼想試口感比較像慕斯的提拉米蘇
但其他如香蕉巧克力蛋糕也是頗受推薦的一項,這個比較讓我期待
先來介紹一下這家店的資料:
店名:FLUGEL(德文)
電話:0928-080-973
地址:台北市羅斯福路3段269巷21號1樓(近台電大樓二號出口)
網站:http://fluegel2008.blogspot.com/
還沒去之前,先上網看一下GOOGLE MAP,感覺是家很難找的店
到了現場之後,發現真的有點難找...因為這家店的外表很像民宅,我也沒看到招牌
要不是它們有「假日人潮稍多」之類的牌子掛在門上,我大概一輩子都找不到吧
店面不大,有兩個房間跟一個客廳,我是在客廳用餐
客廳一共有三桌吧,再加上收銀台後,其實就是剛剛好的狀態
沒有很寬敞,但也不至於很壅擠,只是因為跟收銀檯離很近,對我來說有點不自在
桌椅的高度也有點不符合人體工學,我的桌子實在很低,都要彎腰喝飲料,不知為何想到鴕鳥...
店員花了一些時間跟我們介紹當天的餐點,看來他們沒有固定的菜單
飲料的話,菜單就有貼在牆上,選擇沒有很多,也都蠻單調的
在當天的餐點中沒有香蕉巧克力蛋糕,真是可惜...
於是我們點了提拉米蘇($120)+熱紅茶($50)還有百香果白巧克力慕斯佐覆盆子($140)+檸檬可爾必思($60)
店員介紹提拉米蘇時有提到,酒味會比較重
而百香果白巧克力慕斯佐覆盆子則是很甜(但後來又有另一個店員跑出來說「非常酸」)
老實說我只是沒別的好選,所以就選了這款
提拉米蘇深受好評,我個人是非常不喜歡酒味,所以無法給予評價
但有一點疑問是,手指餅乾不是餅乾嗎?為什麼吃起來是蛋糕?還是我一直誤會了呢??
我的百香果白巧克力慕斯佐覆盆子
我個人認為非常甜!!! 我算是非常喜歡吃甜食的人,尤其是巧克力
原本店員跟我說很甜,但後來跑出另一個店員,又跟我說「非常酸」,還說不愛吃酸的人不要點
我愛酸也愛甜,所以還是想說嘗試看看,只是我當時心中就很不解
畢竟百香果本來就是非常酸甜的東西,再加上有白巧克力耶,這款甜品能酸到哪?
吃了之後,我覺得這款慕斯的口感很棒,很綿密,不會有含很多空氣的感覺
覆盆子跟百香果都吃的到果粒,但真的不能用酸來形容這道甜品
因為怎麼吃都還是很甜,雖然不會膩,但我覺得店員應該據實以報...或至少口徑一致吧...
至於飲料就很普通,熱紅茶只是用立頓茶包沖泡的
可爾必思喝起來也沒什麼特別的感覺
結帳的時候,店員問我們有沒有學生證,可以打九折
而且這家店不收服務費,所以總價也不會說很高
只是我下次不會再去了
一是因為我覺得空間沒有很舒適,可能因為坐在客廳吧,人來人往
(雖然這是一家不顯眼的小店,但生意非常好!!!)
二是飲料選擇太少,我本來想喝冰沙的
三是甜品選擇也很少,而且這次吃下來並沒有特別讓我驚艷
不過喜歡提拉米蘇的人還是可以試試看,據說這家店的提拉米蘇曾被封為台北最好吃!
- Aug 08 Mon 2011 19:23
[食記] 公館 - Flugel
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