呼，上次去的時候撲空...上上次想去訂不到位...
等這麼久，這次終於讓我吃到螺絲瑪莉了!!!
店名：螺絲瑪莉
地址：台北市南京西路12巷13弄9號
（中山站3號出口，出來後第一個巷口右轉，然後左手邊的某個巷子盡頭就是它了）
電話：2521-9822
營業時間：11:30~14:30 17:30~20:30（星期一公休）
這次我沒有定位，而是11點就在門口等
到11:30時已經有10多個人一起排隊了呢
雖然等得有點久（畢竟如果有訂到位，就不用站半小時了）
但第一次吃就成為螺絲瑪莉的一號客人，有種尊榮感，哈哈XD
先來看一下螺絲瑪莉的裝潢跟環境吧
最外面的大門口有個木門，進來之後有一些庭園造景
落地窗的設計讓光線可以進到裡面，所以採光還不錯
位置很寬敞
收銀檯前的南瓜，不知道是真的還假的
等我們進去之後，大概過10分鐘吧，整家店就客滿了
後面陸續來了幾組客人都撲空，只能說這家店真的生意超好
畢竟今天是平日耶，而且應該很多公司都開工了呀...
天花板還弄成天空的樣子，整家店感覺很清爽
服務生從一開始就超忙，不過上菜速度很快喔
他們也會一直來幫忙加水跟收盤子
重點是不收服務費!!! 螺絲瑪莉也太感人
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螺絲瑪莉沒有套餐制，但只要點義大利麵，就有麵包跟甜點
飲料跟湯可以另外加點，價格不貴，只是我覺得也不到非吃不可的價值啦
我點的是奶油培根起士筆管麵（$160）+洋蔥清湯（$35）+巧克力熔岩
同行的人點了南瓜鮮蝦雞肉筆管麵（$185）+奶油蘑菇濃湯（$35）+焦糖布丁
先來看看餐前的麵包條吧
一人有兩條，軟軟的，不像香蒜麵包會烤很硬
所以泡到湯裡也不是很適合（因為我有泡），但單吃也很好吃喔
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再來是湯（麵包才吃沒幾口，湯就來了，上菜速度之快）
1. 奶油蘑菇濃湯
我原本以為只是放幾塊切碎的蘑菇進去
沒想到是整碗湯都有蘑菇的蹤影（還好沒點）
據說菇味非常重，喜歡蘑菇的人應該會很開心吧
2. 洋蔥清湯
洋蔥是切成一條一條細細的，而且煮得很爛
喝起來很順口喔，雖然拍起來好像有看到浮油
但喝起來不會很油，而且洋蔥酸酸甜甜的味道有煮進湯裡
湯匙撈起來是滿滿一匙的洋蔥呢，老闆給料很大方
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主菜來囉!!!
1. 奶油培根起士筆管麵
上面有生洋蔥，吃起來很嗆，不知道是不是故意的
我自己猜是為了要解奶油的膩吧，不過對我來說生洋蔥可有可無
培根給得很大方，很好咬又不會很油
洋蔥如果不要單獨吃，而是跟醬料一起拌著入口的話
其實也蠻協調的，而且這樣就不會那麼嗆了
而且我早上10:30才吃早餐，11:30又來吃螺絲瑪莉
所以才吃一半就飽了，但剩下的當然不能浪費啊!!!
帶回家當晚餐
螺絲瑪莉還有給我塑膠盒（不是便當餐盒喔）跟餐具、麵紙
回家微波之後，筆管麵還是一樣有嚼勁
乾硬掉的奶油醬汁再微波後又恢復了，還是一樣香濃喔
看到濃濃的起士粉了嗎？奶油跟起士攪拌之後，整盤醬變得香濃稠
老實說吃到最後會有點膩，但奶油類的義大利麵不免會這樣囉
至少大致上吃起來都非常美味!!!
2. 南瓜鮮蝦雞肉筆管麵
蝦子跟雞肉都超大超多，老闆好大方喔
據同行的人說，南瓜醬並不是奶油+南瓜去調配，而是純南瓜醬
吃起來有南瓜青澀的味道
但如果是我這種喜歡吃奶油+南瓜醬的人應該就不大喜歡
因為我只吃了一口，就覺得瓜味太重
我還是喜歡有奶油稠稠又鹹鹹的味道墊底的醬
吃得好飽喔，我覺得分量比GOGO PASTA還大耶
但價錢並沒有比較貴（因為不加服務費，而且單點就有麵包跟甜點）
兩家都很好吃喔，但若有價錢考量，我就比較推薦螺絲瑪莉
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甜點：
1. 巧克力熔岩
店員介紹時說這款甜點的巧克力會流出來，就馬上點了啊!!!
雖然店員有先提醒我「現烤的要等比較久喔」，但其實也才5分鐘吧
擺盤很美，螺絲瑪莉很愛灑杏仁片
角落還有柳丁、番茄跟奇異果作為點綴，顏色看起來好繽紛
上面有灑糖粉
因為是現烤的，所以蛋糕吃起來熱騰騰又軟，而且非常紮實
才輕輕切一下，巧克力漿就湧出來了!!!!
蛋糕本身沒有很甜，所以可以沾著巧克力醬吃
跟我一樣超喜歡巧克力的人不要錯過這道甜點喔!!!
2. 焦糖布丁
一樣有美麗的擺盤跟杏仁片
吃起來不是光滑的那種統一布丁
而是有手工感覺（但我不知道是不是手工的啦）的布丁
不曉得這樣說有沒有人聽得懂...
就像奶酪也有滑順的跟綿密的兩種
這款就是屬於很綿密、會讓人有飽足感的布丁
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這樣吃下來，一個人才200左右，我覺得超划得來!!!
雖然螺絲瑪莉很難定位，但只要像我今天一樣，早點出門排隊還是可以吃到的
服務生態度好又不收服務費、甜點好吃又不用加點、主餐份量很夠，都不需要加麵
便宜又好吃欸!!! 最後的回饋表我都給好高分 XD
幾個建議就是希望推出套餐制吧，我還蠻喜歡吃沙拉，希望之後可以有沙拉
除此之外其他都近乎滿分呀，再度光臨率是百分之百!!!
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